경제

사탕을 만들 때 하얀 식용색소를 사용하는 이유는 여러 가지가 있으며, 그 핵심은 시각적인 매력과 색상의 균일성에 있습니다. 하얀색 식용색소는 단순히 밝은 색을 더하는 용도로만 쓰이는 게 아니라 사탕의 질감과 마감에도 큰 역할을 합니다. 이제부터 사탕 제조 과정에서 하얀 식용색소가 왜 중요한지, 어떤 장점이 있는지, 그리고 핑크색 같은 메인 색상만 사용할 때와 어떤 차이가 나는지를 하나씩 … Read more